
Đặc Sản Trà Vinh làm quà có bao nhiêu loại, và đó là những loại nào. Nếu các bạn chưa biết hãy tranh thủ đọc qua bài viết này của chúng mình nhé.
Danh sách 9 món đặc sản Trà Vinh làm quà
Đặc sản Trà Vinh làm quà: Dừa Sáp
Khi nói đến các loại trái cây đặc sản nổi tiếng của Trà Vinh, không thể không nhắc đến dừa sáp – một biểu tượng quan trọng. Dừa sáp, loại dừa đặc sản của Trà Vinh, có những đặc điểm độc đáo hoàn toàn khác biệt so với những loại dừa được trồng ở nơi khác. Quả dừa sáp có ruột dày, với hạt cơm dừa nhiều, mang hương vị béo ngậy và có độ mềm mại đặc trưng.
Nước dừa sáp có độ trong suốt, giống như những giọt sương mỏng. Đối với những người sành ăn, khi thưởng thức dừa sáp, hương vị của nó đậm đà hơn so với những loại dừa thông thường. Dừa sáp chỉ có tại vùng Giồng Cây Xanh gần Cầu Kè. Trong những ngày hè nóng bức, một cốc sinh tố được làm từ cơm dừa sáp xay nhuyễn cùng chút đá và sữa đặc sẽ mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà và giải khát tuyệt vời.
Dừa sáp, một loại trái cây đặc sản mới chỉ có ở Trà Vinh. Điểm đặc biệt của cây dừa sáp chính là những quả không có sáp, có khả năng tạo ra hạt giống để phát triển thành cây dừa mới. Trái ngược lại, những trái có sáp sẽ không thể phát triển thành cây dừa mới. Việc nhân giống dừa sáp không hề đơn giản như các loại dừa khác.
Nếu có dịp ghé thăm Trà Vinh, đừng quên mang về một vài trái dừa sáp làm quà. Sự giản dị, mộc mạc và đậm chất của loại quà này chính là điều làm tăng thêm giá trị đặc biệt của nó.
Đặc sản Trà Vinh làm quà: Tôm Khô Vinh Kim
Là một thương hiệu độc quyền trên thị trường, tôm khô Vinh Kim của Trà Vinh đã lâu được biết đến rộng rãi. Đặc biệt đối với du khách ghé thăm vùng đất này, sản phẩm tôm khô Vinh Kim chất lượng cao này là một đặc sản của Trà Vinh thường xuyên được người ta mua về làm quà.
Tôm khô Vinh Kim được đánh bắt tại xã Vinh Kim, vị trí nằm giữa sông Cung Hầu và Cổ Chiên. Đây là nơi mà loại tép bạc phát triển một cách thuận lợi và phong phú. Sau khi trải qua nhiều công đoạn chế biến khắt khe, chúng được phơi khô.
Không chỉ thu hút du khách với tính an toàn vệ sinh thực phẩm, mà nguồn nguyên liệu từ tép bạc địa phương mới là yếu tố khiến cho loại tôm này trở nên nổi tiếng đặc biệt. Khi được thợ chế biến, tôm khô Vinh Kim không sử dụng phẩm màu nhưng vẫn có màu sắc đỏ hồng đẹp mắt, thịt tôm đặc và ngon miệng, vị hậu cùng độ dai không thể chối từ. Khi sử dụng trong bữa ăn, chắc chắn khách hàng sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng này.
Cần khoảng 10kg tôm tươi để sản xuất 1kg tôm khô. Vì sản phẩm này khá khan hiếm, khi được tung ra thị trường thường bán rất nhanh. Vì vậy, nếu du khách muốn mua, hãy nhờ người mua hộ hoặc liên hệ đặt hàng trước. Khi tôm khô Vinh Kim được kết hợp với củ kiệu, hương vị của chúng sẽ trở nên đặc biệt, đặc biệt trong những dịp Tết đến, xuân về.
Địa chỉ: Ấp Chà Và, xã Vinh Kim, huyện Cầu Ngang, Trà Vinh
Giá tham khảo: Từ 800.000 đến 1.300.000 đồng cho 1kg.
Đặc sản Trà Vinh làm quà: Bánh tét Trà Cuôn
Bánh tét Trà Cuôn – một đặc sản của Trà Vinh, là niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của người dân địa phương. Không chỉ mang đến hương thơm đặc trưng mà còn khiến du khách không muốn rời đi sau khi thưởng thức. Đây cũng là loại đặc sản được nhiều người chọn làm quà khi trở về gia đình sau một chuyến du lịch dài ngày.
Người Trà Cuôn có cách gói bánh tét rất độc đáo. Thay vì sử dụng lá dong như ở miền Bắc, họ sử dụng lá chuối xiêm hoặc lá lùng để gói bánh. Ngoài ra, bánh được hấp cách thủy, giúp bánh chín đều, mềm mại và thấm đẫm hương thơm.
Đặc biệt ngon nhất là phần nhân bánh được làm từ thịt, mỡ, đậu xanh và gia vị như đường, muối, hành, bột ngọt kết hợp với lòng đỏ trứng vịt muối nấu theo cách truyền thống, tạo nên hương vị đặc trưng cho chiếc bánh tét Trà Cuôn. Bánh tét ở đây mang đến hương thơm hoàn hảo của gạo mới, dừa và cốm.
Khi thưởng thức, bạn sẽ trải nghiệm hương vị ngọt ngào, béo ngậy. Nhiều du khách thậm chí còn nói rằng đây là loại bánh tét ăn mãi không chán. Vì thế, bạn không còn lý do gì để không mang vài chiếc bánh tét đặc sản Trà Vinh làm quà cho gia đình của mình đúng không nào?
Địa chỉ: 72/4, Đường Phạm Ngũ Lão, Phường 1, Trà Vinh
Giá tham khảo: Từ 30.000 đến 50.000 đồng cho 900 gram.
Đặc sản Trà Vinh làm quà: Trái Quách
Cây quách là loại cây chỉ thích hợp với đất ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, từ Bắc xuống Nam. Người dân Trà Vinh thường trồng cây quách nhiều ở khu vực Cầu Kè, thường kết hợp với cây ăn trái để tạo bóng mát và thu hoạch trái. Trái quách được xem là một loại trái cây đặc sản của Trà Vinh, mang lại cảm giác ngọt mát và có khả năng thanh nhiệt tuyệt vời.
Mặc dù về hình dạng bên ngoài, trái quách không có vẻ đẹp lôi cuốn, nhưng phần ruột bên trong lại ngọt mát và có khả năng làm mát cơ thể rất tốt. Đặc biệt vào những ngày hè nóng, người dân địa phương thường sử dụng trái quách. Du khách muốn thưởng thức trái quách phải chờ chúng chín đủ, khi vỏ trái mềm mới được hái.
Khi bổ trái quách chín, bạn sẽ nhìn thấy ruột bên trong màu đen và thơm phức. Người ta có thể ăn trực tiếp, hoặc dùng muỗng để lấy phần ruột, trộn cùng đường, đá và sữa để làm sinh tố quách. Hương vị của ly sinh tố trái quách là điều không thể quên được với du khách ghé thăm Trà Vinh. Vị ngọt ngào, béo ngậy, hòa quyện với một chút chua chua, thanh thanh sẽ cung cấp năng lượng tốt nhất khi bạn khám phá vùng đất này.
Khi du lịch Trà Vinh, đừng quên thưởng thức một ly sinh tố quách và mua vài trái quách chín về làm quà. Điều này chắc chắn sẽ là món quà ý nghĩa mà nhiều người yêu thích.
Địa chỉ: Cầu Kè, Trà Vinh Hướng dẫn đường đi
Giá tham khảo: Từ 8.000 đến 10.000 đồng mỗi trái.
Đặc sản Trà Vinh làm qùa: Mắm rươi
Khi nói đến các đặc sản của Trà Vinh, không thể không nhắc đến mắm rươi. Mắm rươi được coi là một trong những đặc sản tiến vua của Trà Vinh từ thời xa xưa. Theo truyền thống, đây là loại mắm mà ngay cả vua Gia Long cũng rất ưa chuộng, vì vậy nhiều người thường gọi đây là “nước mắm ngự”.
Nước mắm rươi có màu vàng như mật ong. Quá trình ủ mắm rươi chỉ mất khoảng 3 tháng để sản phẩm trở nên sử dụng được. Người Trà Vinh thường ủ rươi từ 9 tháng trở lên, khi đó nước mắm rươi mới đạt độ chín và hương vị ngon nhất.
Nước mắm rươi phù hợp với nhiều món ăn khác nhau; người thích ăn cay hoặc chua có thể thêm vài lát ớt hoặc một ít nước chanh để tạo nên nước chấm tuyệt vời. Bạn có thể yên tâm với việc mắm rươi Trà Vinh được sản xuất cẩn thận và tinh tế, nhằm bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng và góp phần tạo nên danh tiếng cho vùng đất miền Tây Nam Bộ này.
Địa chỉ: Khóm 3, thị trấn Duyên Hải, huyện Duyên Hải, Trà Vinh
Giá tham khảo: Từ 20.000 đến 30.000 đồng mỗi lít tùy loại.
Đặc sản Trà Vinh làm qùa: Chuối Tạ
Khác biệt với những loại chuối thông thường xuất hiện khắp nơi trên cả nước, chuối tá quạ là một loại chuối có kích thước đặc biệt lớn, độc đáo. Chuối tá quạ, một loại chuối khổng lồ đặc sản của Cầu Kè, Trà Vinh, thật sự không giống ai.
Đặc điểm của chuối tá quạ là có chiều dài từ 35 đến 45 cm và cân nặng lên đến 1 – 1,2 kg. Mỗi cây chuối tá quạ chỉ cho ra ít trái, vì vậy loại chuối này được coi là quý hiếm và không phải du khách nào đến Trà Vinh cũng có cơ hội thưởng thức những món ăn được chế biến từ chuối tá quạ hoặc mua về làm quà.
Đặc biệt, chuối đặc sản Trà Vinh thường không được ăn trực tiếp do có hương vị không thực sự ngon. Tuy nhiên, khi được chế biến thành các món ăn như nấu giả cầy, nấu cà ri hay luộc chín, chuối tá quạ lại mang hương vị thơm ngon đặc biệt, ngọt dẻo.
Nếu có dịp ghé thăm Cầu Kè, đừng quên mang về vài quả chuối tá quạ để thưởng thức dần. Chắc chắn sẽ có rất nhiều người ấn tượng bởi sự độc đáo và hương vị tuyệt vời của loại chuối đặc sản này!
Địa chỉ: Lê Lợi, Phường 1, Thành Phố Trà Vinh
Giá tham khảo: 20.000 đồng mỗi quả.
Đặc sản Trà Vinh làm quà: Mứt Bần
Mặc dù không được nhắc đến nhiều như chả hoa Năm Thụy hay bánh tét Trà Cuôn, nhưng mứt bần Tư Cúc lại là một trong những đặc sản nổi tiếng của Trà Vinh, được xuất khẩu ra nước ngoài. Vì vậy, khi có dịp ghé thăm Trà Vinh, đừng bỏ qua việc mua mứt bần làm quà bởi chúng có những công dụng tuyệt vời.
Thương hiệu mứt bần nổi tiếng nhất tại Trà Vinh là thương hiệu mứt bần Thủy Tiên – Tư Cúc, với hơn chục năm kinh nghiệm trong ngành. Thông thường, mứt bần được sử dụng để làm thức uống giải khát, còn bột lẩu bần thì được dùng làm nguyên liệu bổ sung cho món lẩu đậm đà.
Tại Đức hay Canada, mứt bần của cô Tư Cúc được người Việt sinh sống tại đó tin dùng, bởi sản phẩm này còn giúp ổn định hệ đường huyết và tim mạch. Các khoáng chất và vitamin trong mứt bần cực kỳ tốt cho sức khỏe của người sử dụng.
Chính vì lý do này, sau chuyến đi Trà Vinh, bạn nên mang mứt bần về để làm nước trái cây pha cùng đá để sử dụng trong gia đình. Chắc chắn mọi người sẽ thấy hứng thú với loại đặc sản này!
Địa chỉ: Ấp Long Trị, xã Long Đức, Thành phố Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh
Giá tham khảo: Từ 16.000 đến 20.000 đồng.
Đặc sản Trà Vinh làm quà: Xá pấu chịt sa
Xá pấu chịt sa, đặc sản của Trà Vinh, là lựa chọn phổ biến của nhiều du khách để mang về làm quà bởi đây là một món ăn tuyệt vời khi kết hợp với cơm. Xá pấu chịt sa còn được biết đến dưới tên củ cải muối.
Đặc điểm của xá pấu chịt sa là khả năng bảo quản lâu dài mà không lo sợ hư hỏng hay thay đổi chất lượng. Đồng thời, chúng có vị giòn và thơm ngon đặc trưng, mang đậm giá trị dinh dưỡng.
Xá pấu chịt sa, món ăn ngon và bổ dưỡng với hàm lượng glucid, canxi, phospho, sắt, vitamin B, A, C tương đối cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Xá pấu chịt sa rất phù hợp khi ăn kèm với cháo trắng, bánh tét.
Người dân địa phương khuyên du khách nên sử dụng xá pấu chịt sa sau khi cắt nhỏ và rửa sạch để nấu canh hoặc hầm thịt gà, sườn non… Sẽ làm bạn cảm thấy khó quên và thích thú nhất.
Bạn có thể mua xá pấu chịt sa để thưởng thức cùng gia đình. Món đặc sản này, khi được bảo quản lâu ngày và trộn chung với đường, tỏi, ớt, chanh, sẽ thật ngon miệng. Có người sử dụng xá pấu chịt sa để làm gỏi cay cay để đổi vị cho bữa cơm gia đình.
Với nhiều gợi ý thú vị như vậy, không gì tuyệt vời hơn việc mang món đặc sản Trà Vinh này làm quà khi bạn đi du lịch đấy!
Địa chỉ: Ấp Trà Kháo, xã Hòa Ân, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh
Giá tham khảo: 35.000 đồng/250gr.
Đặc sản Trà Vinh làm quà: Bánh tráng Trà Vi
Một trong những sản phẩm đặc sản Trà Vinh được coi là lựa chọn quà biếu ngon, bổ, và phù hợp giá cả chính là bánh tráng Trà Vi. Bánh tráng Trà Vi là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Trà Vinh, cũng như là nguyên liệu không thể thiếu trong việc làm món cuốn, món gỏi của mỗi gia đình.
Thực tế, nguyên liệu để tạo ra bánh tráng rất đơn giản, đó là bột gạo đã được xay nhuyễn. Quá trình làm bánh này bắt đầu từ việc ngâm gạo, sau đó xay thành bột. Thợ làm bánh cần phải khéo léo để tạo ra độ dai, mềm mại mà không làm bánh bị nát hay bở. Mỗi gia đình có cách pha chế và kỹ thuật làm bánh riêng, tạo ra sản phẩm hoàn thiện. Bánh tráng Trà Vi sau khi hấp chín nhanh chóng được phơi nắng và đóng gói.
Mặc dù bánh tráng chỉ là một thành phần trong các món ăn khác nhau, nhưng nếu thiếu nó, những món đặc sản sẽ không trọn vẹn vị. Tại Trà Vinh, không cần phải lựa chọn món cao lương mỹ vị, chỉ cần cuộn bánh tráng với thịt ba rọi, tai heo, rau sống hoặc tép luộc. Khi chấm cùng nước chấm mắm chua cay, đó cũng đủ để tạo nên một bữa ăn ngon và đậm đà, khiến người thưởng thức quên mất đường về.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tạo món bánh tráng cuốn chả giò chiên. Chỉ cần thưởng thức một lần là bạn sẽ ghi nhớ ngay hương vị dân dã, gần gũi với miền quê của Trà Vinh.
Địa chỉ: Xã Nguyệt Hóa, Châu Thành, Trà Vinh
Giá tham khảo: 100.000 – 120.000 vnđ/500gr.
Đặc sản Trà Vinh làm quà: Bánh ú Đa Lộc
Ở vùng miền Tây Nam Bộ, bánh ú đã trở thành một sản phẩm phổ biến, được phát triển tại nhiều làng nghề truyền thống khác nhau. Mặc dù vậy, mỗi vùng đều có cách làm và gói bánh ú riêng biệt. Bánh ú Đa Lộc, một đặc sản của Trà Vinh, được ưa chuộng làm quà biếu với hương vị thơm ngon, mềm dẻo, để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách khi đến đây.
Các thợ làm bánh ú có thể sử dụng lá dong hoặc lá chuối để gói bánh. Đặc biệt, vào dịp lễ Tết Đoan Ngọ, người dân còn tạo ra bánh ú tro với hương vị giản dị, gần gũi với quê hương. Bánh ú này được làm từ nếp thơm, đậu phộng, đậu xanh, nấm đông cô, lạp xưởng, trứng muối, tôm khô và thịt mỡ. Vỏ bánh mềm mịn của nếp thơm kết hợp với nhân bánh béo ngậy, khiến mỗi lần thưởng thức đều trở nên đặc biệt.
Bánh ú Đa Lộc Trà Vinh đã tồn tại từ lâu đời. Để tạo ra loại bánh này, các nguyên liệu được chọn lọc cẩn thận và sau khi gói bánh, chúng được luộc chín. Khi bánh được cắt ra, mùi thơm ngào ngạt và màu sắc bắt mắt, đặc biệt thu hút du khách đến với Trà Vinh.
Khi thưởng thức bánh ú Đa Lộc, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mịn của lớp vỏ từ nếp và hương vị đậm đà, béo ngậy của nhân bánh. Chắc chắn, món quà này sẽ khiến những người thân yêu cảm thấy vô cùng hạnh phúc và ngưỡng mộ, thúc đẩy họ muốn khám phá Trà Vinh trong một chuyến đi sắp tới!
Địa chỉ: Ấp Hương Phụ, xã Đa Lộc, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh
Giá tham khảo: 20.000 vnđ/bát.
Leave a Reply