Mỗi quốc gia mỗi vùng miền đều mang trong mình những loại đặc sản khác nhau, mang dấu ấn khó quên cho du khách khi đến du lịch và tìm hiểu văn hóa nước đó. Úc cũng không ngoại lệ khi sở hữu một lượng đặc sản Úc khổng lồ mang đặc trưng riêng có của Úc.
Trước khi thực hiện chuyến hành trình của mình, các bạn nên tìm hiểu một số món ăn mà nhất thiết chúng ta phải ăn tại Úc, không thì tiếc hùi hụi khi ra về đấy. Sau đây mình sẽ đưa ra danh sách 1 số món ăn được xem là đặc sản Úc đặc trưng nhất mà bạn nên thưởng thức, chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé!
Xem thêm nhiều đặc sản nhiều nước khác tại: Đặc sản quốc tế của chúng tôi
I. Top 9 món ăn được xem là đặc sản Úc nổi tiếng
1.Chanh ngón tay – loại chanh độc đáo ở Úc
Nghe đến tên thì các bạn cũng đã nhận thấy sự độc đáo ở loại thực phẩm này rồi đúng không. Về cấu tạo của nó cũng rất đặc biệt, chanh có hình trụ dài như ngón tay chúng ta, bên trong có những tép nhỏ tròn trong giống hệt như trứng cá caviar. Khác với các loại chanh thông thường thường có 2 màu xanh và vàng, chanh ngón tay còn có thêm màu đỏ.
Điểm đặc biệt khác nữa đó chính là hương vị, vị chanh đậm hơn so với chanh thường và sẽ rất tuyệt vời nếu được kết hơp với hải sản. Khi nhai những tép chanh như trứng cá sẽ vỡ ra tan trong miệng rất tuyệt. Nghe đến đây thôi thì chắc chắn các bạn sẽ muốn thử ngay lập tức hương vị của loài chanh này đúng không, hãy tự mình thưởng thức hương vị của chanh ngón tay và mua về cho những người thân yêu của bạn loại chanh độc đáo này nhé
2.Thịt Kangaroo nướng – Món ăn mang đặc trưng nước Úc
Nước Úc thường được du khách gọi là xứ sở chuột túi hay xứ sở Kangaroo. Tuy Kangaroo là 1 loài động vật quốc gia nhưng nó lại mang đặc trưng rất Úc. Tuy vậy, đây là lựa chọn dành cho khách du lịch khi đến đây, nếu du khách nào muốn thưởng thức hương vị đặc trưng của Úc thì hãy lựa chọn món Kangaroo nướng này. Hoặc du khách có thể trải nghiệm thịt kanggaroo được chế biến với những hương vị khác như bánh mỳ kẹp thịt Kangaroo, xúc xích kangaroo, bít tết kangaroo hoặc thịt kangaroo khô,… sẽ cho quý khách 1 trải nghiệm ẩm thực độc đáo hơn
3.Bánh mỳ kẹp thịt – sáng tạo chỉ có ở Úc
Sự sáng tạo trong món bánh mỳ kẹp thịt là họ đã cho củ cải đường vào món ăn này. Điều này đã tạo cho món bánh mỳ kẹp thịt của nước Úc một sự riêng biệt, mới lạ mà chưa có bất kỳ quốc gia nào từng thử qua và nước Úc đã làm điều đó. Việc cho thêm củ cải đường đã khiến món ăn trở nên bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn bao giờ hết. Đối với nhiều loại bánh mì kẹp thịt mà mình từng ăn thì bánh mì kẹp thịt ở Úc là mình cảm thấy thích nhất vì nó thật sự rất là ngon. Mình nghĩ các bạn đến Úc nên thử món ăn bổ dưỡng này, biết đâu các bạn cũng sẽ mê nó như mình
4.Cá Barramundi – đặc sản Úc lừng danh thế giới
Cá Barramundi còn được gọi là cá chẽm, dịch ra có nghĩa là Cá sông lớn. Món ăn được chế biến từ loài cá này là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Úc cũng như thế giới. Ắc hẳn bạn sẽ rất ngạc nhiên khi người Úc đã lập hẳn một danh sách gọi là “Barramundi Recipes” nơi ghi lại hàng trăm các công thức chế biến món ăn từ cá Barramundi, do vậy du khách có thể tha hồ thưởng thức những món ăn ngon hảo hạng từ loài cá này
5.Thịt cá sấu nướng – Đặc sản Úc đầy hấp dẫn
Đến với Úc và nhắc đến những món đặc sản đặc sắc nhất nơi đây thì không thể không nhắc đến thịt cá sấu nướng, là món ăn bạn không thể bỏ lỡ khi có dịp đặt chân lên đảo quốc xinh đẹp này. Đây là món ăn mang đậm tinh hoa ẩm thực nước Úc, được du khách trong và ngoài nước yêu thích. Món thịt này được ướp 1 cách kĩ càng với những loại gia vị như chanh, tỏi, dầu oliu, muối, hạt tiêu và khi nướng sẽ có mùi thơm vô cùng hấp dẫn làm mê hoặc khẩu vị của du khách khi chứng kiến cách đầu bếp chế biến món ăn này
6.Hamburger củ dền – món ngon ở Úc
Hamburger củ dền không giống với những loại hamburger khác và đương nhiên nghe đến tên thì chắc chắn sẽ có củ dền trong đó. Việc thêm củ dền vào trong hamburger một phần tạo ra cho món ăn giá trị dinh dưỡng nhiều hơn thì đây cũng là một nét đặc sắc hấp dẫn du khách khi đến Úc, làm cho du khách muốn thử một lần mùi vị của chiếc hamburger củ dền
7.Bánh xốp Lamington – “Quốc bánh của Úc”
Bánh xốp Lamington là một loại bánh ngọt hình lập phương được làm từ cốt gato phủ lên bánh một lớp socola cùng với dừa nạo. Chiếc bánh được phong tặng danh hiệu “Quốc bánh của Úc”, hơn thế nữa người Úc còn chọn ngày 21 tháng 6 là ngày Lamington quốc gia. Chính vì thế mà bạn đừng quên đến và thưởng thức chiếc bánh ngọt thơm ngon này bạn nhé!
8.Gà Parmigiana – món ăn giòn tan nước Úc
Đây là món ăn đậm chất địa phương nước Úc, đây là một loại gà rán bên trên có phủ một lớp giăm bông, một lớp sốt Napoli và trên cùng là lớp phomat tan chảy. Thường được ăn kèm với salad hoặc là với khoai tây chiên. Sau khi đã tận hưởng chuyến đi của các bạn thì sẽ thật tuyệt vời nếu bạn cùng bạn bè ghé vào một quán pub cùng ngồi với nhau hoàn huyên nói chuyện, tán gẫu sau chuyến đi thú vị của mình phải không nào
9.Bánh Tim Tam – đậm vị socola Úc
Những bạn nào có một tình yêu mãnh liệt với socola thì chắc chắn không thể bỏ qua loại bánh này, sản phẩm với hai lớp bánh quy socola mạch nha cùng với một lớp kem socola ở giữa và cuối cùng là được nhúng thêm một lớp socola bên ngoài. Hầu như toàn bộ chiếc bán chiếm phần lớn là socola khiến nhiều người không thể cưỡng lại sức hút của bánh Tim Tam, vì nó thực sự rất ngon. Các bạn có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm này ở bất cứ siêu thị lớn nhỏ ở Úc.
II. Tổng kết
Trên đây là top 09 món đặc sản Úc mà mình cho rằng là không thể bỏ qua khi đến xứ sở chuột túi này, hãy đến và thưởng thức những món ăn tuyệt vời mang đậm đặc trưng nước Úc này các bạn nhé, còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác đang chờ các bạn.
Chúc các bạn có một chuyến đi như ý và thật nhiều niềm vui! Mọi đóng góp cho bài viết xin inbox với chúng tôi tại: https://www.facebook.com/dacsanvietnamm/
Leave a Reply