Các món ăn Hà Nội có gì đặc biệt, có những món nào ngon..Để hiểu thêm mời bạn xem qua bài viết này của chúng tôi để hiểu thêm về các món ăn Hà Nội nhé.
Review các món Hà Nội với 16 món ăn sau:
Món ăn sáng:
Bánh cuốn Hà Nội.
Bánh cuốn Hà Nội là một món ăn sáng phổ biến ở Hà Nội và các tỉnh miền Bắc Việt Nam. Món ăn này được làm từ bột gạo tráng mỏng, nhân thịt băm, nấm hương và mộc nhĩ. Bánh cuốn được ăn kèm với chả quế, chả lụa, hành phi và nước chấm chua ngọt.
Bánh cuốn Hà Nội có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Vỏ bánh mềm mịn, nhân bánh đậm đà. Chả quế giòn thơm, chả lụa mềm ngọt. Hành phi thơm lừng kết hợp nước chấm chua ngọt đậm đà..đây cũng là món ăn mà nhiều khách du lịch thích ăn khi đến với Hà Nội thông qua hành trình du lịch xuyên Việt từ Hà Nội
Bánh mì chảo
Bánh mì chảo Hà Nội là một món ăn sáng phổ biến ở Hà Nội. Món ăn này được làm từ bánh mì, pate, trứng, và các loại topping khác như xúc xích, thịt bò, khoai tây,… Bánh mì chảo được rán trên chảo nóng cho đến khi chín vàng và giòn.
Bánh có hương vị thơm ngon, đậm đà. Bánh mì giòn rụm, pate béo ngậy, trứng chín vàng, các loại topping thơm ngon. Đây là món ăn sáng lý tưởng cho những người bận rộn hoặc những người yêu thích ẩm thực đường phố Việt Nam.. Giá cả của bánh mì chảo cũng khá hợp lý, chỉ từ 20.000 – 30.000 đồng/suất.
Bánh mì pate
Bánh mì pate Hà Nội là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hà Nội. Món ăn này được làm từ bánh mì, pate, và các loại topping khác như dưa leo, rau mùi, bơ,… Bánh mì pate được kẹp giữa hai lát bánh mì, sau đó được phết pate, dưa leo, rau mùi, bơ,… lên trên.
Bánh có hương vị thơm ngon, đậm đà. Bánh mì giòn rụm, pate béo ngậy, dưa leo giòn mát, rau mùi thơm lừng, bơ béo ngậy. Đây là món ăn đường phố lý tưởng cho những người bận rộn hoặc những người yêu thích ẩm thực đường phố Việt Nam.
Phở cuốn
Phở cuốn là một món ăn sáng phổ biến ở Hà Nội và các tỉnh miền Bắc Việt Nam. Món ăn này được làm từ bánh phở tráng mỏng, nhân thịt băm, nấm hương và mộc nhĩ. Bánh cuốn được ăn kèm với chả quế, chả lụa, hành phi và nước chấm chua ngọt.
Phở có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Vỏ bánh mềm mịn, nhân bánh đậm đà. Chả quế giòn thơm, chả lụa mềm ngọt. Hành phi thơm lừng. Nước chấm chua ngọt đậm đà.
Bún ốc
Bún ốc là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hà Nội, Việt Nam. Món ăn này bao gồm bún, ốc, nước dùng và các loại rau thơm.
Bún ốc có hương vị thơm ngon, đậm đà. Bún dai ngon, ốc giòn sần sật, nước dùng ngọt thanh, rau thơm tươi ngon. Đây là món ăn đường phố lý tưởng cho những người bận rộn hoặc những người yêu thích ẩm thực đường phố Việt Nam.
Bún riêu cua
Bún riêu cua là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hà Nội, Việt Nam. Món ăn này bao gồm bún, riêu cua, gạch cua, mọc, chả cá, nước dùng và các loại rau thơm.
Bún có hương vị thơm ngon, đậm đà. Bún dai ngon, riêu cua mềm béo, gạch cua thơm lừng, mọc giòn sần sật, chả cá dai ngọt, nước dùng chua thanh, rau thơm tươi ngon. Đây là món ăn đường phố lý tưởng cho những người bận rộn hoặc những
Cháo sườn
Cháo sườn Hà Nội là một món ăn sáng phổ biến ở Hà Nội. Món ăn này được làm từ cháo, sườn heo, và các loại gia vị như hành lá, rau mùi, tiêu,… Cháo sườn Hà Nội thường được ăn kèm với quẩy giòn.
Cháo có hương vị thơm ngon, đậm đà. Cháo dẻo, sườn heo mềm ngọt, gia vị đậm đà, quẩy giòn rụm. Đây là món ăn sáng lý tưởng cho những người bận rộn hoặc những người yêu thích ẩm thực đường phố Việt Nam.
Xôi xéo
Xôi xéo là một món ăn sáng phổ biến ở Hà Nội, Việt Nam. Món ăn này được làm từ xôi nếp, đậu xanh, thịt lợn, giò lụa, hành phi, và các loại rau thơm.
Xôi có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Xôi dẻo, đậu xanh bùi, thịt lợn mềm ngọt, giò lụa dai ngon, hành phi thơm lừng. Đây là món ăn sáng lý tưởng cho những người bận rộn hoặc những người yêu thích ẩm thực đường phố Việt Nam.
Món ăn chính:
Phở
Phở là món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt là của Hà Nội. Phở có thành phần chính là bánh phở, nước dùng và thịt bò hoặc thịt gà. Bánh phở được làm từ bột gạo, tráng thành tấm mỏng rồi cắt thành sợi. Nước dùng được ninh từ xương bò hoặc xương gà trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà. Thịt bò hoặc thịt gà được thái lát mỏng, chín tới, vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên.
Phở có nhiều loại khác nhau, phổ biến nhất là phở tái, phở chín và phở tái chín. Phở tái có thịt bò thái mỏng, tái hồng, ăn kèm với hành lá, rau thơm và chanh. Phở chín có thịt bò thái mỏng, chín mềm, ăn kèm với hành lá, rau thơm và nước mắm. Phở tái chín có cả thịt bò tái và chín, ăn kèm với hành lá, rau thơm, chanh và nước mắm.
Bún chả cá
Bún chả cá Hà Nội là một món ăn dân dã, phổ biến ở Hà Nội. Món ăn này có thành phần chính là bún, chả cá và nước dùng. Bún được làm từ bột gạo, chả cá được làm từ thịt cá lăng hoặc cá rô đồng, nước dùng được ninh từ xương cá và xương heo.
Chả cá Hà Nội được làm từ thịt cá xay nhuyễn, trộn với các loại gia vị như hành khô, tỏi, thì là, ớt, hạt tiêu,… Sau đó, chả cá được viên tròn hoặc ép thành miếng vừa ăn rồi đem rán chín. Chả cá Hà Nội có vị ngọt tự nhiên của thịt cá, vị thơm của thì là và vị cay của ớt.
Nước dùng bún chả cá Hà Nội được ninh từ xương cá và xương heo trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà. Nước dùng được thêm một ít nước mắm, mẻ, giấm và gừng để tạo thêm hương vị.
Bún mọc
Bún mọc Hà Nội là một món ăn dân dã, phổ biến ở Hà Nội. Món ăn này có thành phần chính là bún, mọc và nước dùng. Bún được làm từ bột gạo, mọc được làm từ thịt lợn xay nhuyễn, trộn với các loại gia vị như mộc nhĩ, nấm hương, hành lá,… Nước dùng được ninh từ xương lợn trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà.
Mọc Hà Nội được làm từ thịt lợn xay nhuyễn, trộn với các loại gia vị như mộc nhĩ, nấm hương, hành lá,… Sau đó, mọc được viên tròn hoặc ép thành miếng vừa ăn rồi đem luộc chín. Mọc Hà Nội có vị ngọt tự nhiên của thịt lợn, vị thơm của mộc nhĩ và nấm hương.
Nước dùng bún mọc Hà Nội được ninh từ xương lợn trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà. Nước dùng được thêm một ít hành khô, tỏi, gừng để tạo thêm hương vị.
Bún mọc Hà Nội thường được ăn kèm với các loại rau thơm như hành lá, rau mùi, húng quế,… Ngoài ra, người ta còn ăn kèm với bún mọc Hà Nội một số loại gia vị như mắm tôm, chanh,…
Bún măng vịt
Bún măng vịt Hà Nội là một món ăn dân dã, phổ biến ở Hà Nội. Món ăn này có thành phần chính là bún, măng tươi, vịt và nước dùng. Bún được làm từ bột gạo, măng tươi được luộc chín, vịt được làm sạch, luộc chín và chặt miếng vừa ăn. Nước dùng được ninh từ xương vịt trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà.
Măng tươi là nguyên liệu chính làm nên hương vị đặc trưng của món bún măng vịt Hà Nội. Măng tươi được luộc chín, thái miếng vừa ăn, có vị giòn ngọt, kết hợp với vị ngọt thanh của nước dùng và vị thơm của thịt vịt tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.
Vịt là nguyên liệu chính của món bún măng vịt Hà Nội. Vịt được làm sạch, luộc chín và chặt miếng vừa ăn. Vịt có vị ngọt tự nhiên, kết hợp với vị giòn ngọt của măng tươi tạo nên món ăn vô cùng đậm đà.
Nước dùng của món bún măng vịt Hà Nội được ninh từ xương vịt trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà. Nước dùng được thêm một ít hành khô, tỏi, gừng để tạo thêm hương vị.
Bún thang cua
Bún thang cua Hà Nội là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Món ăn này có thành phần chính là bún, chả cua, trứng gà, tôm khô, nấm hương, rau thơm và nước dùng. Bún được làm từ bột gạo, chả cua được làm từ thịt cua, trứng gà được luộc chín, tôm khô được ngâm nở, nấm hương được ngâm nở và thái nhỏ. Nước dùng được ninh từ xương gà và xương lợn trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà.
Bún thang cua Hà Nội là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của cua, vị thanh của nước dùng, vị béo của trứng gà và vị thơm của các loại rau thơm. Món ăn này là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa trưa.
Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Món ăn này có thành phần chính là chả cá, bún, nước dùng và rau thơm. Chả cá được làm từ thịt cá lăng, rán chín vàng, ăn kèm với bún, nước dùng và các loại rau thơm.
Chả cá Lã Vọng được làm từ thịt cá lăng xay nhuyễn, trộn với các loại gia vị như hành khô, tỏi, thì là, ớt, hạt tiêu,… Sau đó, chả cá được viên tròn hoặc ép thành miếng vừa ăn rồi đem rán chín vàng. Chả cá Lã Vọng có vị ngọt tự nhiên của thịt cá, vị thơm của thì là và vị cay của ớt.
Nước dùng chả cá Lã Vọng được ninh từ xương cá và xương heo trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà. Nước dùng được thêm một ít nước mắm, mẻ, giấm và gừng để tạo thêm hương vị.
Bún chả cá Lã Vọng thường được ăn kèm với các loại rau thơm như hành lá, thì là, rau mùi, húng quế,… Ngoài ra, người ta còn ăn kèm với chả cá Lã Vọng một số loại gia vị như mắm tôm, chanh,…
Chả cá Lã Vọng là món ăn ngon, bổ dưỡng và dễ ăn. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của chả cá, vị thanh của nước dùng và vị thơm của các loại rau thơm. Chả cá Lã Vọng là món ăn được nhiều người dân Hà Nội và du khách yêu thích.
Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Món ăn này có thành phần chính là bún, đậu phụ rán vàng, chả cốm, nem chua, dồi, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách, cà pháo.
Bún đậu mắm tôm là sự kết hợp hài hòa giữa vị bùi của đậu phụ, vị thơm của chả cốm, vị dai của nem chua, vị giòn của dồi và vị đậm đà của mắm tôm. Món ăn này là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa trưa.
Bánh trôi tàu
Bánh trôi tàu là một món ăn dân dã, phổ biến ở Hà Nội. Món ăn này có thành phần chính là bánh trôi tàu, nước đường gừng và các loại rau thơm. Bánh trôi tàu được làm từ bột nếp, nhân đậu xanh hoặc nhân vừng đen, nước đường gừng được nấu từ đường phèn, gừng và nước.
Bánh trôi tàu Hà Nội có hai loại nhân chính là nhân đậu xanh và nhân vừng đen. Nhân đậu xanh được làm từ đậu xanh xay nhuyễn, trộn với đường, nước và một số loại gia vị khác. Nhân vừng đen được làm từ vừng đen xay nhuyễn, trộn với đường, nước và một số loại gia vị khác.
Nước đường gừng Hà Nội được nấu từ đường phèn, gừng và nước. Đường phèn được cho vào nồi nước đun sôi cho tan, sau đó cho gừng thái lát vào đun cùng. Nước đường gừng có vị ngọt thanh, cay nhẹ của gừng.
Bánh trôi tàu Hà Nội thường được ăn kèm với các loại rau thơm như hành lá, thì là, rau mùi, húng quế,… Ngoài ra, người ta còn ăn kèm với bánh trôi tàu một số loại gia vị như mắm tôm, chanh,…
Bánh giò
Bánh giò Hà Nội là một món ăn dân dã, phổ biến ở Hà Nội. Món ăn này có thành phần chính là vỏ bánh giò và nhân bánh giò. Vỏ bánh giò được làm từ bột gạo, nhân bánh giò được làm từ thịt lợn, mộc nhĩ, nấm hương, hành lá,…
Bánh giò Hà Nội có vỏ bánh mềm, dai, nhân bánh thơm ngon, đậm đà. Món ăn này thường được ăn kèm với chả cốm, dưa góp,…
Dưới đây là một số địa chỉ ăn bánh giò Hà Nội ngon:
- Bánh giò Đông Các: 12 Hàng Lược, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bánh giò Bà Dậu: 10 Hàng Khay, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bánh giò Cô Hoa: 14 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bánh giò Cây Si: 103 Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Bánh giò Bà Thìn: 11 Hàng Lược, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bạn có thể thưởng thức bánh giò Hà Nội vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, thời điểm lý tưởng nhất để thưởng thức món ăn này là vào buổi sáng hoặc buổi tối.
Kết luận
Như vậy trong bài viết này, chúng mình đã giúp bạn “Review các món ăn tại Hà Nội” rồi phải không nào..Để thưởng thức nhiều hơn các món ăn này, hay khám phá nhiều hơn các món ăn khác các bạn truy cập https://dulichconvoi.com/tour/du-lich-xuyen-viet-16-ngay-15-dem-khoi-hanh-tu-ha-noi/ để để được thưởng thức nhiều hơn.
Leave a Reply